一般来说,需要提供整套的资料,包括你的主体资质证明,如营业执照,食品生产许可证或者流通许可证,组织机构代码证书,税务登记证,还有产品的相关资质证书,如果是标榜获得过什么荣誉的,如名牌产品,绿色食品,有机食品等,都要提供证书。提供合格的检测报告等等。对于手续来说,一般都是和超市谈判,如果超市有规定的,还需要和其总部谈判。进超市是费用很大的,资金不充足的,销售量不大的,利润不高的产品是很难在超市立足的。谈判的内容包括各种费用,法律责任,费用结算,退货的处置,违约的处理等等。超市的合同一般都是格式文本,你要仔细阅读,最好能用手机把它拍下来,然后咨询法律人士。